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廖泉和製麵工廠創設於西元一九○○年(明治33年).


祖先~廖章汀先生創建"廖泉和手工麵線"聞名金省..


世代相傳,至今已有百年歷史..


祖傳古法係經由人工抽拉..日曬..風乾..等..


多道工法始得風味獨特..香Q可口之麵食..


手工麵線誠為敬神拜拜不可或缺之供品..


亦是您平時居家的美食良伴..



廖泉和製麵工廠:中縣清水鎮菁埔路13之1號(靠近中華路)


電話: (04) 2627-2638   2627-3200    手機:0939-928890


 


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想跟我比劈腿?


 


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竟然請廖老闆到馬路拉麵線..攝影人真難伺候啊..


 


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樸實熱情的廖老闆特寫..





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